13 февраля 2013 года в13.02.2013 18:24 1 0 10 1

Шоколад «Домашний»

Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного.
Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал.

какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

LOOKIMPORTANT — look important

14

11

у кого-то запой 3 дня и им пиздец, а у меня сегодня 28-й и я ебала трезво жить идитенахуйвсе.

13

сегодня у моего запоя совершеннолетие

надо это отметить

12

ДЕВКИИИИИИИИИИИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Магия вьюи работает, и это пиздец. Я не верю в бога, я верю во вью.

13

Ну почему не выпускают целый сезон сериала за один д...

15

Там, позади немало рук и глаз, Но лишь одно лицо все...

14

abb

Pад за тебя, ведь этого ты и хотела ;)