Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев, 1/2 л молока, 1/2 л воды, 2 ч. ложки сахарного песка, 1 яйцо, Соль по вкусу Способ приготовления: 1 Соединить молоко и холодную кипяченую воду, добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу. 2 Дать каше остыть до комнатной температуры и перетереть ее вилкой. Добавить соль, сахар, яйцо, хорошо перемешать и выпечь на горячей сковороде тонкие блины.