Овощи и печень необходимо отварить. Затем необходимо взять блюдо и выложить на него слоями: Первый слой — картофель, натертый на терке (крупно). Второй слой — морковь натертая (крупно). Все пролить майонезом, можно нанести сеточку из майонеза. Третий слой — яйцо натертое; Четвертый слой — печень куриная натертая на терке; Пятый слой — огурцы соленые натертые; Покрыть майонезом, сверху украсить натертым яйцом.
Такой салат должен постоять примерно 12 часов на холоде, чтобы все слои пропитались.