Необходимо отварить куриную печенку до полной готовности. А затем вытащить из воды, просушить и порезать тоненькой соломкой. Яйца сварить «вкрутую» и нарезать на кубики. Лук репчатый очистить и порезать на кубики, после этого обжарить на растительном масле. После этого в миске смешать лук жареный, яйца, печенку и тертый чеснок, добавить майонез и размешать.