Девчочки, прочитала на одном сайте про этот пирог, попыталась приготовить и чудо! Быстро и вкусно!

Яйца-3 шт.
Сах.песок-1 ст.
Мука-1ст.
Ванильный сахар-1 пакетик
Разрыхлитель-0,5ч.л
Яблоки 4-5 шт.

Взбить яйца с сах.песком и ванильным сахаром добела.Просеять муку с разрыхлителем и вмешать в массу.Яблоки нарезать тонкими дольками и выложить все дно формы(предварительно смазать форму маслом) Затем вылить тесто и поставить в духовку на 25-30 мин при t 170°c.Готовность проверить палочкой.Как только остынит посыпать сах.пудрой.