Ребят, прошу вашей помощи. Для олимпиады по английскому мне нужно выбрать страну и её кухню.
Вообщем, яне знаю, что выбрать Помогите.
_______________________________________________________________
1) Ямайка
Кухня Ямайки представляет собой яркий конгломерат традиций приготовления пищи индейцев Араваков, испанцев, африканцев, жителей Среднего Востока, Китая и Британских островов.
На Ямайке - "акки" - растущий на дереве фрукт, который напоминает вкус яичницы в приготовленном виде. Днем легко перекусывать хорошо приправленным мясным или овощным пирогом. Во время основного приема пищи подают козлятину или свинину, обычно с приправой кээри и гарниром из риса и фасоли.
Также популярны морские продукты, маринованные и обжаренные с перцем и луком. Самое распространено блюдо на Ямайке это "джерк", слово, которое обозначает процесс приготовления мяса в маринаде, а затем запекания его на углях древесины стручкового перца.
Чаем на Ямайке называют любой горячий, заваренный напиток, и он может быть из трав с ромом, молоком, приправами и даже рыбой. Скайджус - это любимый освежающий напиток. Он приготовляется из ледяной крошки и сиропа. Также пьют кокосовый сок прямо из ореха.
______________________________________________________________2) Новая Зеландия
Многочисленные переселенцы со всех краев света принесли сюда кулинарные традиции своей родины, поэтому в настоящее время в стране можно попробовать блюда практически всех народов мира. Но преобладает, конечно, англосаксонская кухня.
Новая Зеландия – один из ведущих производителей мяса и молочной продукции в мире, поэтому основа практически всех местных блюд – баранина, говядина и свинина. Традиционное блюдо – рыба или мясо с жареным картофелем, а также натуральные бифштексы и ростбифы. В качестве гарниров обычно используются картофель и его местная сладковатая разновидность – "кумара". Другие овощи идут, чаще всего, в виде сложных гарниров и салатов.
Дары моря достаточно редки в традиционной кухне, но в любом ресторане можно встретить в меню устриц, лангустов, различных ракообразных и множество сортов рыбы. Новая Зеландия также производит множество первоклассных сыров французского типа
Традиционные десерты Новой Зеландии – торт со взбитыми сливками и фруктами, большой круглый пирог с плодами и сливками, разнообразные джемы и сухие печенья английского типа.
_______________________________________________________________
3) Ирландия
Основу ирландской кухни составляют мясные блюда, в основном это стэйки из баранины, говядины или свинины. Издревле здесь привыкли готовить мясо на открытом огне, наиболее популярным мясным блюдом, приготовленным таким образом, является "стью" (тушёная баранья грудинка). Также стоит попробовать ирландское рагу из свежей баранины и "даблин кодел" - смесь из нарезанных сосисок, бекона, картофеля и лука. Из рыбных блюд можно выделить копчёную лососину с гарниром из овощей.
Чаще всего в Ирландии в качестве гарнира подают картофель, на основе которого были созданы и отдельные блюда - "колканнон" (запеканка из тушёной капусты, смешанной с картофельным пюре) и "боксти" (картофельные оладьи из тертого картофеля, жаренные на сковороде). Излюбленными ирландскими десертами являются кексы с изюмом и яблочные пироги.
Завершать трапезу в Ирландии принято крепким чем, нередко с добавлением молока, либо знаменитым Ирландским кофе с ликёром.
___________________________________________________________
Потом, по этой кухне, мне нужно будет написать Эссе, в котором я должна буду описать обычный ужин жителей этой страны. Помогите(