Разновидности теста.
Ну первое, наверное, самое простое, кексовое тесто. Для кексов. (Информацию предоставил КЭП).
Песочное тесто, сука, выебистое, успокаивается только в холодильнике.
Дрожжевое тесто, сука, теплолюбивое, хочет уехать в Египет или Турцию.
Бисквитное тесто, сука, мажористое. Знает себе цену - из него получаются охуенные торты типа Прага и Захер.
Ну и хрен с ними.