Обычно люди говорят "У него/неё умные глаза", если эти глаза любопытные или изучающие. О безразличных же глазах во многих случаях говорят "Глупый взгляд". То есть получается, что взгляд, выражающий определённую иррациональность (или эмоции) выражает ум, а отсутствие эмоций во взгляде (или отсутствие иррационального начала) называется глупым. Но ум есть способность анализировать, т.е. рационально мыслить. И где правда?