Привет. Я вам расскажу забавную историю про меня и готовку. Реишла я приготовиться шолоданый тарт, рецепт которого выкладывала чуть ранее [x] Я готовлю неплохо, и решила все такие попробовать что-то новое. Тесто сделала все было нормально, всего достаточно, но его оказалось мало. И пришлось делать очень тонкий слой. Все хорошо шло. И когда я перешла к начинке, вот это было САМЫМ стращ=шным :D Т.к. сливок у меня было 200мл, а не 300, я уменьшила кол-во масла и шоколада. Все нормально варила в кастрюльке. И когда очередь дошла до яичной смеси, получилась херня. Да, именно так. Я добавила яичную смесь и мешала, чтобы яйча не скрутились. Вместо красивой смеси как на картинках, у меня получилась каша! Похожая, извините, на кучу дерьма. Даааа, это было похоже на кашу. Тесто в форме запикалось, но из-за тонкого слоя, оно рассыпалось очень сильно, поэтому, всю эту кучу дерьма с тестом, я отправила прямяком в унитаз и мусорку. Короче, у меня ничего не получилось. Когда я делала тесто, то оно жутко липло к рукам. Потому что там масло. Вообщем так, тарт не мое! У меня получилась параша 100500лвл. И лучше, я попробую приготовить сырные шарики или церазь с курицей :D И вообще, мне так смешно :D Хорошего всем вечера!

xoxo, Полина)