Запеченый картофель с сыром

Ингредиенты:
Картофель - 2 шт
Масло - 100 г
Сыр пармезан - 100 г
Растительное масло
Сливки (густые) - 60 мл
Твердый сыр - 60 г
Соль - по вкусу
Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их Сделайте надрезы (не до конца), как показано на рисунке. Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками. После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут

В конце картофель можно украсить зеленью!