27 сентября 2010 года в27.09.2010 14:30 0 0 10 8

Рецепт печенья с предсказаниями

yoops:daisy:champagne:

3 яичных белка
1/2 чашки просеянной сахарной пудры
45 г несоленого сливочного масла
1/2 чашки муки
предсказания

Духовку разогреть до 180°C. Белки взбить до образования пены, добавить к ним сахарную пудру и подогретое масло, перемешивать, пока масса не станет однородной.

Далее всыпать муку, продолжать помешивать тесто. Дать тесту подойти 15 минут. Затем, используя кондитерскую лопатку, 1 и 1/2 ч. л. теста раскатать в ровный круг.

Разложить заготовки по накрытому бумагой для выпечки противню, поставить в духовку и выпекать 5 минут. Заготовки достать из духовки и аккуратно с помощью лопатки переложить на тарелку. Выложить на тесто записку с предсказанием и дважды сложить круг так, чтобы получилась пирамида.
Дать печеньям остыть.

Совет: После духовки печенья лучше разложить по формочкам для кексов – в них они не потеряют форму.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

FATUMFATUM — Это просто Вьюи блог

80

Вы помните что было с Вами года 2-3 назад?..

..я почему-то очень смутно. Все как в тумане. Будто не со мной было. Только песни мне помогают вспомнить самые свои темные моменты. Аж сл...

85

И нет более глупых и нелепых слов (с)

Мы как кошка с собакой - то смеемся, то драка. Послушай, перестань плакать, мне на нервы не капай. Я старше на год - вот она расплата. ...

82

Тебя, Тебя

Как наивное дитя, как лебедь одинокая, Тебя, Тебя, Так беспомощно и безответно, Как сумасшедшая люблю, Люблю, только тебя.

81

Хочу чтобы все было "красиво". Каждый моме...

83

не вариант быть с кем-то, но и одной никак, и мы с т...

82

Прошу тебя, только себе не лги

Прошу тебя, только себе не лги, Ты пол меня, я пол тебя, но мы не целое, И не друзья и не враги… Я твой недостаток, Ты Моя Вселе...