В первой половине дня разрешена любая еда, кроме молочного шоколада. При этом обязательно нужно позавтракать с утра пораньше, например, чай (кофе с бутербродом), йогурт.
Обед:
- исключаются блюда, жаренные на масле (можно заменить грилем)
- не рекомендует сочетать мясо-рыбные продукты с картошкой и макаронами (на гарнир лучше гречу, рис или овощи)
- мясные супы готовятся без картошки (картошка используется в овощных супах)
До 14.00 можно употреблять немного майонеза или сметаны (1-2 ч.л.).
К обеду (полднику) можно добавлять фрукты (лучше исключить бананы).
Варианты легкого меню на ужин:
- мясные продукты без гарнира (100 г)
- гречневая каша или вареный рис с овощами
- кисломолочные продукты с фруктами или овощами
На ужин запрещается употреблять в пищу: картофель, макароны, бобовые, зеленый горошек, кукурузу, грибы, тыкву, авокадо. Есть только до 18:00.