Джигита, который умел делать великолепные шашлыки, спросили:

«Почему у тебя получается такой вкусный мцвади?»
«Это потому, что мой мцвади приправлен солью слез моих друзей, резавших лук, и перцем их шуток по этому поводу.»
так выпьем же за то, чтобы делать шашлыки вместе с друзьями. И никогда не солить их ни до, ни во время готовки!

(с) Грузин