Сладкая, свежая, сочная клубника… Уже захотелось? А ведь мы всего лишь добавили несколько эпитетов. Что же будет после того, как ты прочтешь больше о ее полезных свойствах.
1. Клубника против болезней. Эти ягоды являются богатым источником фолиевой кислоты, недостаток которой может привести к атеросклерозу и различным сосудистым заболеваниям.
2. Клубника снижает уровень холестерина. В ней содержится множество полезных веществ, таких как витамин С, калий, клетчатка и полифенолы. Благодаря им она подавляет всасывание холестерина в кишечнике. Кроме того, доказано, что регулярное употребление этой ягоды в замороженном виде уже через 2 месяца снижает уровень холестерина на 11%.
3. Клубника против стресса. 1 стакан клубники обеспечивает дневную дозу витамина С, который активно расходуется организмом в стрессовых ситуациях. Кроме того, витамин С способствует снижению кровяного давления и предупреждает развитие гипертонии.
4. Клубника помогает похудеть. Благодаря прекрасному витаминному составу и фруктовым кислотам, клубника способствует ращеплению жиров. Ее регулярное употребнение ускоряет обмен веществ и нормализует уровень сахара в крови. К тому же, в 100 граммах этих ягод - около 30 ккал, поэтому они отлично подходят для разгрузочных дней.
5. Клубника укрепляет кости. Ионы кальция, содержащиеся в ягодах клубники, улучшают состояние костей, а ионы магния восстанавливают ткани всего организма.
6. Клубника богата антиоксидантами. Эти вещества предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, рак и даже замедляют процессы старения.