любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
Смешала значит творог с 1,5 ст.л. сахарной пудры. Отдельно смешала сметанку с 1,5ст.л. сахарной пудры. если любите послаже, смело берите 2-3 ложки. Порезала фрукты в емность. Перед этим кстати застелите дно пищевой пленкой, чтоб легче вытаскивать чизкейк. Заварите желатин. На эти 30г. я брала 400 мл воды (2 стакана). соедените сметану, творог и туда тонкой струйкой залейте желатин. перемешайте все. вылейте в емкость. и в холодильник на 1,5-2 часа. и вот какая милость получилать!
