13 мая 2012 года в13.05.2012 21:26 1 0 10 1

Желе из молока. На 100 гр -77,86 ккал.

Необходимо:
500 г молока,
сах. зам по вкусу
25 г желатина,
щепотка ванилина.
Что делать:
Желатин залить 1/2 стакана холодной воды и дать набухнуть, откинуть на сито, чтобы слилась лишняя влага.Молоко с сах. замом. вскипятить и добавить ванилин.В горячем молоке растворить набухший желатин, не доводя до кипения, немного охладить, процедить, а затем взбить в густую пену.Наполнить массой формы и дать застыть.
В молочное желе можно положить ломтики засахаренных или свежих фруктов: банан, клубнику, персик, абрикос. Можно также добавить порезанный кубиками цветной мармелад.Также его можно подкрасить в разные цвета соком не кислых фруктов или овощей. Например, розовый молочному желе оттенок можно придать свеклой, желтый или оранжевый - получить из моркови, зеленый - соком петрушки, а кофе придаст молочному желе кофейный оттенок.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

Fragile Beauty — Not From the Beginning

91

МоЯ ТеМа

86

I came back

Прелесть дневника в том, что через некоторое время, читая свои взгляды, убеждения, кажется, что это писал кто то другой, но не как не ты....

74

Мужчину надо выбирать по принципу, чтобы было круто и радостно стоять с ним в поле в трусах, если вдруг дом сгорел

52

6 правил, помогающие избавиться от нервного напряжения

1.Делать только то, что хочется. 2.Не делать того, чего делать не хочется. 3.Сразу говорить о том, что не нравится. 4.Не отвечат...

52

Меня не впечатляют дорогие машины и дизайнерские сумки. Если ты хочешь впечатлить меня, расскажи мне о своей любимой книге. Или почему ты...

51

Жертва – это не любовь. Любовь, когда спокойно, све...