Углеводы лучше всего усваиваются утром, наибольшее их количество содержится во всевозможных злаковых культурах, отсюда следует, что завтракать лучше всего кашками или мюслями.
Время жиров – обед, но это не значит, что в это время необходимо поглощать килограммы сала или глотать, не жуя, торты, суп, тарелочка супа, вот оптимальный обед для молодого растущего организма. И наконец, белок, самый необходимый нам компонент, и пусть многие уверяют, что мясоедство это верный путь в ад, мясо это единственный источник полноценного белка, без которого попасть на тот свет можно гораздо быстрей.
Белок лучше всего усваивается вечером и ночью, когда организм отдыхает, поэтому 50-100 граммов отварного мяса, или птицы, за два часа до сна, полностью удовлетворят потребность организма в белке на весь следующий день.