Ингредиенты: 400 мл молока 80 гр темного шоколада, разломанного на мелкие кусочки Щепотка соли 25 мл карамельной водки (или любой другой со вкусом) 1 столовая ложка жирных сливок (35 %) количество – 1 большая кружка Молоко подогрейте не доводя до кипения. Снимите с огня, добавьте кусочки шоколада и соль. Перемешайте деревянной ложкой пока шоколад не растает и смесь не загустеет. Чем мельче будут куски шоколада, тем легче будет готовить. Добавьте еще соли (по вкусу). Как только весь шоколад растаял, добавьте водку и сливки. Перелейте в кружку и сверху закройте взбитыми сливками (по желанию).