специально для https://locapeople.viewy.ru/ =)

рецепт кексика.

поданобится

3 яйца, 180 гр. масла сливочного, 180 гр. сахара, 180 гр. муки, 2 ст. л. какао, 3 ст.л. молока, 2 ч.л. разрыхлителя.пол лимона

приготовление

размягченное масло смешать с сахаром. в отдельной миске взбить яйца. добавить к маслу. помешивая, аккуратно добавлять муку с разрыхлителем.

разделить тесто на 2 части. можно на ровные, можно нет. как душе угодно!)

какао смешать с молоком, добавить в одну из частей. хорошо перемешать.

цедру лимона натереть на мелкой терке, сок выжить.перемешать., и добавить эту смесь в другую часть.

смазать противень сливочным маслом, положить сначала тесто с лимоном, затем с какао.

выпекать до готовности) !

можно посыпать сахарной пудрой)