Конфеты «Рафаэлло»

молоко сгущёное.1 банка.

кокосовая стружка.100 г.

масло сливочное.3 столовые ложки.

миндаль.50 г.

Молоко

сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь.

Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и

густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.

Когда

масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по

миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в

холодильник до застывания.