Я не умею готовить блины. Но т.к.мама отказывалась их жарить, то пришлось мне.
В начале я вся перематерилась х) Самое сложно было -это:
1.Перевернуть их так, чтоб они не развалились.
2.Разлить эту жидкую массу на сковородку так, чтоб не было просветов и блин был ровным по бокам.
3.Достать блины и сделать так, чтоб не получилось, как в пункте 1 в конце.
Пункт 2 у меня так и не получился.Ну разве что один раз удалось сделать блин без просвета, не заливая его потом повторно, а вот чтобы края были ровными..неее, эт не реально :D
В итоге получилось 4 нормальных блина, которые не развалились, остальные же получили "ранения") .