1 банка или коробка кокосового молока (Santa Maria) 50 г какао-порошка 1/2 чайной ложки ванильного экстракта сахар - по вкусу
Если вы не любите шоколад, замените его чем-то другим, например, бананом. Можете использовать и то, и другое.
Приготовление:
Вечером откройте кокосовое молоко и оставьте его в любой ёмкости без крышки на ночь в холодильнике. Так оно должно загустеть.
Достаньте молоко из холодильника и смешайте его с остальными ингредиентами. Вы можете использовать для смешивания блендер, миксер, венчик или даже вилку, если ваше кокосовое молоко достаточно густое.
Мусс готов! Чтобы красиво подать используйте кондитерский шприц.
