3 куриных филе без кожи
2 больших яблока
4 стебля сельдерея
50 г хлебных крошек из ржаного хлеба (они должны быть сухие)
3 ст. л. смехи сухой паприки
1 ч.л. сливочного масла
2 ст.л. сушеного базилика
Соль, черный перец по вкусу

Филе режем небольшими кусочками, обжариваем на сильном огне до образования корочки. Яблоки и сельдерей нарезаем кубиками, обжариваем на сливочном масле в течении 5 минут. Курицу укладываем в форму, солим, перчим, сверху выкладываем яблочную смесь. В отдельной посуде смешиваем паприку, базилик и хлебные крошки. Посыпаем этой смесью курицу и отправляем в духовку на 20 минут. Подаем горячим.