сыр Моцарелла Лайт 50гр. (можно заменить другим легким сыром, можно поробовать с фетой лайт или Адыгейским сыром)
чеснок 1 долька (5 гр.)
базилик сушеный, соль, перец.
шпинат разморозить и потушить в небольшом колличестве воды (или просто отварить), отжать воду, охладить. яйцо взбить с солью и перцем, добавить творог, сыр, чеснок и довести до однородной массы. соеденить со шпинатом и выложить в силиконовую форму. выпекать в разогретой духовке около 30 минут до золотистой корочки.
