70 г сливочного масла 40 г какао 30 г муки 1 яйцо 120 г сахара 1/4 ч.л соли 2 ст.л горячей воды
Приготовление:
В кастрюле смешать какао, масло, сахар, соль и воду. Нагревать пока масло не расплавится и не образуется однородная смесь. Желательно чтобы она не кипела. Остудить. Яйцо слегка взбить и добавить к остывшей смеси. Затем добавить муку и перемешать. Форму выстелить пекарской бумагой и печь минут 25 при 180 гр.
Сразу предупреждаем, что пирожного получается не много) Так что на большую семью - готовьте больше)
