10 января 2012 года в10.01.2012 16:51 1 0 10 1

Мясная пицца

Ингредиенты для теста:
► Мука 3 стакана
► Вода теплая 1 стакан
► Мёд 1 ч.л.
► Соль 1 ч.л.
► Масло оливковое 1 ст.л.
► Дрожжи сухие 7 г.

Ингредиенты для начинки:
► Мясной фарш - 300 г
► Томатный соус
► Репчатый лук - 1 шт.
► Сыр Моцарелла - 200 г
► Сыр Пармезан - 150 г
► Сыр Чеддер - 150 г

Рецепт:
Делаем тесто

Дрожжи смешать с медом.
Добавить теплую воду.
Поставить в теплое место, без сквозняков на 5 минут.
Добавить соль, масло.
Теперь добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто сформировать в шар и под полотенце на 40 минут в теплое место
Тесто готово

Начинка
Лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле.
Фарш добавить к луку, жарить 10мин.
Добавить томатный соус и тушить до готовности.

Тесто раскатать, выложить фарш, посыпать сыром.
Выпекать в духовке при 180 градусах 20-30мин.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

GIA999 — GIA

11

я хочу уже не плакать, а рыдать

10

хочу немного проэксперементировать над своим характером, в последнее время я не могу выключить в себе стерву, я понимаю что многие уже ме...

11

Всё нужно пережить на этом свете, Всё нужно испытать и оценить… Несчастье, боль, измену, горе, сплетни — Всё нужно через сер...

10

в последнее время делаю очень много ошибок…такой тяжелый период…но ничего я очередной раз справлюсь

11

Начать всё с нуля, с чистой страницы Вырваться из нищеты наверх пробиться В обществе подняться, владеть ситуацией Закрепить свой стату...

12

почему такой тяжелый год, и очень тяжелое лето?….потеря близких друзей, не смогла поступить на грант, не поступила в мгу, мама пору...