30 июля 2010 года в30.07.2010 09:20 3 0 10 2

americaonline:

romanovich:

Пирог со сгущёнкой

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты:

  • Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Яичный желток -3 шт.
  • Молоко сгущенное - 400 мл
  • Лимон - 0,5 шт.

Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.

В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.

Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.

Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.

Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.

Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Источник

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

MISTER-USAGI-SAN — Живущий в дурдоме

1

13 лет тут

Просто практически половина жизни тут описана. Надеюсь с вью ничего не случится и я в старости смогу все воссоздать в памяти благодаря за...

1

Новосиб июнь 23

Это была рабочая поездка. Конференция от ВК. Оставлю на память воспоминания о рабочей поездке в Новосибирск. Конфа от ВК, полезной информ...

2

Очередной комбэк спустя год

Ну начну с того, что ахуеть уже прошел год!!!! За этот год моя жизнь перевернулась с ног на голову. Самое значимое для меня событие это с...

3

Очередной пиздец

Я вот даже и не знаю с чего начать. В этом году видимо я решила словить все возможные комбо из неудачных событий. 7 мая в крае произошел ...

4

Час назад звонил брат. Их (10 ребят, кто отказывается уезжать на Украину) раздели до трусов, погнали в таком виде с пистолетом за спиной ...

5

Каждый раз, когда я возвращаюсь сюда, я перечитываю ленту. Конечно не всю, но до лет так на 7 назад откидывает меня. И это конечно интере...