26 июля 2010 года в26.07.2010 14:26 0 0 10 1

Торт

foxxy-love:

svetastewart:

fuckyouverymuch:

lalalala:

romanovich:

Чтобы его приготовить, понадобится всего 30 минут.  (640x427, 131Kb)  (640x480, 129Kb)

Нижний слой:
печенье 260 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 3 ст.л

Приготовление:
В блендаре перемолоть печенье в муку, добавить масло и сахар и вымесить тесто. Выложить тесто в съемную форму и поставить в холодильник.

Верхний слой:
4 пластинки желатина (можно сыпучего)
100 гр клубники
3 дл. жирных сливок
200 гр. сырного крема натурального (филадельфия например)
1 дл нежирной сметаны
5 ст.л сахара

Приготовление:
Пластинки желатина положить в холодную воду на 10 минут. Из клубники сделать пюре. Нагреть кастрюльку и туда выложить клубничное пюре, желатин и 2 ст.л сахара. Мешать до тех пор, пока желатин не растворится.
Взбить сливки с сахаром.
Смешать вместе сливки, сметану и сырный крем до однородной массы, добавить туда клубничное пюре. Выложить кремовую смесь на нижний слой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Сверху я украсила клубникой и залила желе.

Желейное покрытие:
Я купила клубничное желе, сделала его по рецепту указанному на упаковке и когда оно немного остыло и стало кисельной консистенции, я вылила его на торт и оно в течении 20 минут застыло.

Вот так все элементарно и просто. Для новичков самое то.

Кстати, вместо клубники можно класть любое фруктовое или ягодное пюре. В оригинальном рецепте это было манго, но поскольку мама мужа его не любит, я заменила манго на клубнику.
 (640x427, 146Kb)

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

MADEINUKRAINE — just like it

24

твой ум - это то, что создает твой рай и твой ад. он создает счастье, создает страдания. как только ты осознаешь силу собственного ума, т...

23

http://pux.viewy.ru/ Your blog is wondergul. Thanks for that!) )

24

Раки Обычно их считают добрыми, сострадательно-разумными и достаточно тихими. Хм… Ну, да, они, как правило, добрые. Н...

23

hutcherson- : bass : Когда мне грустно, я ем. ( linochkaa : irina-ira : kent8 : xyeta : pasan : nutellka ) Да да....

23

montecarlo : maarina : "Every moment is another chance" Eminem

22

идеальные!и самые любимые мои!^^

katerington : это был самый лучший эфир!это были самые незабываемые эмоции! это была замечательная ночь! спасибо ВСЕМ ВАМ!