пачка обезжиренного творога - 250г
1 яйцо
мед - 1 ч. л. (можно и без него для совсем диетического варианта)
яблоко - 1 шт.
чернослив (по вкусу)
грецкие орехи (по вкусу)
корица, ванилин
Творог размять вилочкой, добавить яйцо, перемешать.
Яблочко натереть на терке, добавить к творогу, добавить мед, корицу, ванилин. Чернослив и грецкие орехи порубить и так же отправить в творожную смесь.
Выложить в форму (я использую силиконовую) и отправить в нагретую до 180С духовку на примерно 20 мин.
Десерт лучше не вынимать из формы сразу после духовки, а дать немного остыть