.

наступило то время года, когда потребность в чем-то сладеньком и горяченьком растет в геометрической прогрессии, во всяком случае у меня. поэтому вот вам небольшой и простой рецепт горячего шоколада.

Для того, чтоб приготовить простой горячий шоколад нужны следующие ингредиенты (на 2 порции):
•темный шоколад – 40г
•молоко – 400 мл

Чтобы приготовить горячий шоколад по такому простому рецепту нужно молоко налить в кастрюлю и поставить на плиту. В молоко сразу добавляется щепотка ванилина и две ложки сахара. Перемешивая, доводим до кипения. После чего молоко снимают с плиты. Шоколад нужно перетереть на крупной терке и растопить в горячем молоке. Перед подачей на стол в горячий шоколад добавляют сливки (последнее не обязательно). вуаля.