04 сентября 2011 года в04.09.2011 17:37 0 0 10 1

lolita-meoww:

katesummergirl:


Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки

200 мл молока

1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

о, всегда мечтала научиться таские готовить, думаю осуществлю свою мечту*_*

приготовила только что на завтрак своим домашним! очень понравились всем

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

VICTIMOF — Rubujo

20

семейное положение: переписываемся

23

Моя беда в том, что я все понимаю.

20

Смешно, когда ты врешь, а тебе верят. Еще смешнее, к...

19

Горы — это круто. Рядом с ними чувствуешь себя таким...