Яблочное мороженое
мороженое сливочное - 300 г
яблоко большое - 3 шт
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
1. яблока очистить откожуры, нарезать дольками, положить в кастрюльку, влить 1/4 стакана горячей воды и поварить в течение 5 минут. Остудить.
2. Приваренные яблоки и мороженое измельчить в блендере до однородного состояния.
3. Вылить смесь в чашку с крышкой и поместить в морозильник часа на 3-4 (желательно за это время смесь несколько раз помешать).
4. 1 яблоко нарезать тонкими кужками, посыпать корицей и обжарить на сливочном масле с двух сторон. Остудить.
5. Поджаренные яблоки разложить, сверху положить шарики мороженого.