27 августа 2011 года в27.08.2011 10:25 2 0 10 1

Macarons

lesbians:

httpvkontakteruid142146199:

palinka:

fuck-it:

Macarons - это традиционное французское печенье, сделанное из яичных белков, миндального порошка и сахарной пудры, с прослойкой крема.



85 г молотого миндаля,
150 г сахарной пудры,
75 г яичных белков,
15 г сахара.

Молотый миндаль и сахарную пудру смешивать в кухонном комбайне 5 минут. Просеять в миску. Взбить яичные белки до состояния мягкой пены. Добавить сахар и взбивать до образования крепкой пены. Осторожно ввести сухие ингредиенты (в три приема) во взбитые белки.
Аккуратно заполнить полученной смесью кондитерский мешок с простой насадкой. Выдавливать двухсантиметровые холмики на пергаментную бумагу. Запекать до золотистого цвета в духовке при температуре 160˚С. Снимать с бумаги, когда печенье полностью остынет.
Для начинки можно использовать любой крем или взбитые сливки. С помощью начинки склеить два печенья. Соответственно, от выбранного вами красителя зависит цвет печений. У кого нет красителей - большой простор для фантазий. Добавить какао-порошок, цедру лимона или варенье.

Экспериментируйте и наслаждайтесь результатом!!

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

VOCALOID — Children should not play with dead things..

18

Я совершенно обычный человек и жизнь прожила обыкновенную. Мне не поставят памятника и имя мое скоро забудется… И все же я познала...

19

париж

Париж город любви и все такое Достопримечательностей много. А у нас она вот такая прям из окна видна. Каждое утро и вечер дел...

25

ХЕДЛАЙНЕР

Хотите знать о звездах все?! Получать информацию из первых уст? Тогда приходите на сайт http://head-liner.net/ . Там вы получител все от...

21

Кетти Перри

Вот все сейчас только и говорят, воткакая Кетти Перри сука, что на программе сказала"Только не Россия". Господи, люди вы что шутки не пон...

21

если мой сын окажется геем :D

сын: мам.. я гей я: прости, что? сын: я.. я гей я: ДА! Я ЗНАЛА! сын: чт..что? муж: что тут происходит? я: НАШ СЫН ГЕЙ! муж: о боже...

23

Nickelson Wooster.style icon.

Если вы любите просматривать стрит-фэшн блоги, то наверняка не раз натыкались на фото этого стильного мужчины. Мне он сразу запомнился, т...