10 августа 2011 года в10.08.2011 11:23 0 0 10 2

chocolate chip cookies recipe

jelen:

titya:

lolvikochka:

bagirrrka:

oksrainbow:

miiu:


это самые вкусные печеньки в мире! обещаю, результат превзойдет ваши ожидания) и кстати, эти печеньки- то единственное, что могут готовить в каждом доме америки) и их постоянно показывают в фильмах и мультиках (помните Гадкий я ? там эти печеньки девочки разносили))

итак, ингридиенты:

  • 3/4 стак. сахара
  • 3/4 стак. коричневого сахара
  • 1 стак. или 250 гр. слив. масла комнатной температуры
  • 2 больших яйца, взбить
  • 1 ч. лож. ванильного экстракта
  • 2 и 1/4 стак. муки
  • 1 ч. лож. соды
  • 3/4 ч. лож. соли
  • 2 стак. шоколадных чипсов(или просто нарежьте плитку молочного шоколада на кусочки маленькие)
  • По желанию 1 стак. рубленых грецких орехов. (хотя без них лучше))

инструкции сопровождаются моими фото:

Нагреваем плиту до 200 С.

Смешать масло, сахар, коричневый сахар, ванилин, яйца. Можно использовать процессор.

Вмешать муку, соду, соль. обмен картинками Xmages.net

В хорошо вымешанное тесто добавить шоколадные чипсы и еще раз хорошенько вымешать.


Если у вас нет шокол. чипсов, то можно нарубить плитку шоколада на маленькие кусочки и вмешать в тесто. обмен картинками Xmages.net

Лепим маленькие шарики из теста и на несмазаный лист для выпечки выкладываем наши шарики на растоянии 4-5 см. друг от друга. Во время выпечки тесто немного расползается. обмен картинками Xmages.net

обмен картинками Xmages.net

Выпекаем в течении 8-10 мин. до слегка золотистого цвета. Если печенье передержать в духовке то оно получится твердым, поэтому нужно следить что бы вовремя его достать из духовки. Печенье может показаться слегка недопеченным, но это не страшно, так должно быть - в серединке печенюшка будет мягкой. обмен картинками Xmages.net

Оставьте печенье на листе до полного остывания и затем снимите с листа на тарелку. Если печенье снимать с листа в горячем виде то оно будет просто разваливаться и потеряет свой вид.


Ну вот и все, печенюшки готовы, особенно вкусно с молоком. обмен картинками Xmages.net

Я его обязательно приготовлю.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

CONFESSA — Дышу Тишиной

19

Хочется рассказать в последний раз о своей жизни. Надеюсь, я не займу у вас много времени. Последнее время для на меня действует каким-т...

19

Давно не была и не скоро буду. Жива ещё и буду жить. Сложно приходится, но все преодолеваем. Соскучилась по вам, надеюсь, с вами все в по...

18

Так приятно сюда возвращаться. Так давно меня тут не было. А все потому, что стала наслаждаться заботами реальной жизни. Мы теперь живем ...

15

А я все не пишу, да не пишу. Какая досада. Но это происходит уже потому, что времени не то, чтобы не хватало, а просто за ноутбуком меньш...

16

Я уверена, что многие из вас задумывались о смерти. Думали, какие ощущения испытываешь при этом. Что видишь в последние секунды. Что чувс...

16

Ура, первая сессия, можно сказать, сдана. Последний экзамен 3 февраля и автоматом. Я остаюсь в университете да ещё и со стипендией. Я так...