15 июля 2011 года в15.07.2011 18:13 9 0 10 4

Торт

kapranova:

canella:milary:yummythis:drylips:

Чтобы его приготовить, понадобится всего 30 минут

 (640x427, 131Kb)  (640x480, 129Kb)
Нижний слой:

печенье 260 гр

масло сливочное 100 гр

сахар 3 ст.л

Приготовление:

В блендаре перемолоть печенье в муку, добавить масло и сахар и вымесить тесто. Выложить тесто в съемную форму и поставить в холодильник.

Верхний слой:

4 пластинки желатина (можно сыпучего)

100 гр клубники

3 дл. жирных сливок

200 гр. сырного крема натурального (филадельфия например)

1 дл нежирной сметаны

5 ст.л сахара

Приготовление:

Пластинки желатина положить в холодную воду на 10 минут. Из клубники сделать пюре. Нагреть кастрюльку и туда выложить клубничное пюре, желатин и 2 ст.л сахара. Мешать до тех пор, пока желатин не растворится.

Взбить сливки с сахаром.

Смешать вместе сливки, сметану и сырный крем до однородной массы, добавить туда клубничное пюре. Выложить кремовую смесь на нижний слой и отправить в холодильник на 2-3 часа.Сверху я украсила клубникой и залила желе.

Желейное покрытие:

Я купила клубничное желе, сделала его по рецепту указанному на упаковке и когда оно немного остыло и стало кисельной консистенции, я вылила его на торт и оно в течении 20 минут застыло.

Вот так все элементарно и просто. Для новичков самое то.

Кстати, вместо клубники можно класть любое фруктовое или ягодное пюре. В оригинальном рецепте это было манго, но поскольку мама мужа его не любит, я заменила манго на клубнику.

 (640x427, 146Kb)

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

EVERYBODY-FOOL — everybody fool

14

Я очень сильно хочу, чтобы у меня были настоящие и верные друзья. Чтобы меня не окружало хамло, злыдень и дурнота, а окружение было напол...

13

nuzhdova : blueberrykisses : icomewithrain : bumblebee : A. Seyfried by Parker Fitzgerald.

15

presentsimple : Такой разносторонний наш Лорд.XD Its a magic!

13

nuzhdova : Я бы душу сейчас продала за такое КАК ЖЕ Я ХОЧУ ЖРАТЬ, ВЫ СЕБЕ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ

12

nightrain : lebowski : Alma как мне нравится эта девушка.

10

nesquik : Гарри Поттер в кратком содержании: Гарри Поттер и Философский камень: — Гарри, ты колдун. — Я чего?! ...