Легкий десерт "Арбузные дольки" из яблок и йогурта.
Состав:
Яблоко зеленое………………..2 шт,
Йогурт (без добавок) ………….200 г
Ягода(малина, клубника) ….100 гр.,
Сахарная пудра (по вкусу)
Желатин …………………………….1 пакетик(20 гр.)
Шоколад дольки (зернышки)
Сок 1/2 лимона.
Приготовление:Шаг 1.
Ягоды размять и перемешать с йогуртом. Туда же добавить лимонный сок и сахарную пудру. Желатин предварительно подготовить в соответствии с инструкцией, добавить к йогурту.
Шаг 2. Яблоки разрезать пополам, и вырезать середину, так чтобы получились чашечки, полить соком лимона. Наполнить половинки яблок смесью йогурта и желатина, добаввить шоколадную стружку (зернышки арбуза) и убрать в холодильник до застывания. Приятного аппетита!