Легкий десерт "Арбузные дольки" из яблок и йогурта.

Состав:

• Яблоко зеленое………………..2 шт,
• Йогурт (без добавок) ………….200 г
• Ягода(малина, клубника) ….100 гр.,
• Сахарная пудра (по вкусу)
• Желатин …………………………….1 пакетик(20 гр.)
• Шоколад дольки (зернышки)
• Сок 1/2 лимона.

Приготовление: Шаг 1.

• Ягоды размять и перемешать с йогуртом. Туда же добавить лимонный сок и сахарную пудру. Желатин предварительно подготовить в соответствии с инструкцией, добавить к йогурту.

Шаг 2. Яблоки разрезать пополам, и вырезать середину, так чтобы получились чашечки, полить соком лимона. Наполнить половинки яблок смесью йогурта и желатина, добаввить шоколадную стружку (зернышки арбуза) и убрать в холодильник до застывания. Приятного аппетита!