Ингредиенты: дыня - 200 г, ежевика - 100 г, виноград - 100 г, груши - 2 шт., сливки - 150 мл, клубника - 100 г, сахар - 2 ст. ложки.
Способ приготовления
Мякоть дыни нарезают небольшими кубиками. Виноград моют, каждую ягоду разрезают на 2 части, удаляют косточки. Ежевику перебирают и моют. Грушу моют и очищают.
Из клубники с помощью миксера делают пюре. Сливки взбивают с сахаром и клубничным пюре до образования однородной массы. Готовым соусом заливают фрукты.