18 июня 2011 года в18.06.2011 20:05 1 0 10 1

Раскрыт секрет состава «Coca – Cola»

Компании «Кока-Кола» пришлось раскрыть секрет состава своего знаменитого напитка. Оказывается, газировка окрашена пищевым красителем, изготовленным из насекомых. Эта история тянулась почти три года. Руководитель Фонда святого Николая – светской организации из Турции – в судебном порядке потребовал от компании «Кока-Кола» раскрыть состав ее напитка, который традиционно считался секретным. Про конкурирующую «Пепси-Кола» даже был распущен слух, что ее секрет знают лишь два человека в компании, причем каждый только половину тайны.Все это чепуха. На самом деле никакого секрета уже давно нет, поскольку современные приборы физико-химического анализа за несколько часов выдадут любому желающему подробную таблицу веществ, входящих в состав чего угодно – хоть газировки, хоть «паленой» водки. Однако это будут лишь сведения именно о веществах, а не о сырье для их получения, здесь наука если и не бессильна, но и далеко не всесильна.

На этикетке любимого неразумными тинейджерами напитка обычно записано, что в состав продукта входит сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель, углекислота и некий экстракт. Этот экстракт и вызвал подозрение у истца, который аргументировал свое требование турецким Законом о защите прав потребителей. А в нем, как и в нашем отечественном законе, прямо указано, что потребитель имеет право знать, чем его кормят.

И компании пришлось раскрыть свой секрет. В состав экстракта, помимо некоторых экзотических растительных масел, входит природный краситель кармин, который получают из высушенных телец насекомого кошениль. Это насекомое проживает в Армении, Азербайджане, Польше, но самый плодовитый и ценный червец облюбовал мексиканские кактусы. Кстати, червец – другое название кошенили, происходит вовсе не от слова «червяк», а от общеславянского «красный», как «червонец».

Но ни туркам, ни нашим согражданам беспокоиться не о чем. Кармин совершенно безвреден и используется для окрашивания тканей уже с библейских времен, а в пищевой промышленности уже более 100 лет. Кармином подкрашивают не только газировку, но и различные кондитерские изделия, некоторые молочные продукты. Но для получения 1 г кармина истребляют уйму насекомых, и «зеленые» уже начали заступаться за бедных букашек-таракашек. Я полностью одобряю запрет на промысел дельфинов, но защищать мексиканскую тлю – уже издевательство над здравым смыслом.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

ANDIA — С небес на землю

9

Коротко о последних событиях в моей жизни: Закончила с КВНом Покончила с предпоследней в моей жизни сессией в этом чертовом и...

6

Тот самый момент, когда я могу сказать, что моя жизнь идеальна.

10

Даже теперь, когда все кончено, я вздрагиваю каждый раз, когда вижу похожие черты в других людях. Неуловимые нотки характера, случайный в...

9

Кажется, я запрыгнула в поезд, который призван изменить мою жизнь в рекордно короткие сроки и заставить меня многое переосмыслить. Двадц...

8

Вот и закончился Мой Второй Фестиваль. Я снова дома. Чувства смешанные, и это мягко сказано. 27 сочинский традиционно подарил великое мн...

9

Три истины, которые сработали в ушедшем году на все 100%: "все познается в сравнении", "опыт - самый лучший учитель" и "друзья остаются д...