16 июня 2011 года в16.06.2011 14:14 4 0 10 1

American pancakes

mysuperman:safri:nightcaprice:hoop-la:gossipboy:happylive:

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки

200 мл молока

1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

GIRLFRIEND — big girls don't cry

17

Обещала ему не писать сюда Но я не могу Мне так тяжело. Я просто не мо-гу!!!! Готова сидеть и реветь всю ночь Завтра 4 день работаю ...

14

не для твиттера

я боялась услышать эти слова. И вот настало сегодня. Это так больно. Это так тяжело

15

надо попробовать

Фотоальбом лета: 1 июня - Сделай своё фото с бутылкой минералки. 2 июня - Сделай своё какое-нибудь необычное фото. 3 июня - Сделай св...

17

я дико хочу учиться в Москве. хочу быть с ним рядом. гулять вместе. мне это так нужно. пожалуйста, пусть меня отпустят и всё получится..

15

25 мая или последний звонок

надо бы сюда выложить много фоток с последнего звонка, но увы( день с утра не задался. не было воды! это ууужас. Но папа сделал ...