15 июня 2011 года в15.06.2011 06:00 0 0 10 11

American pancakes

cherry-baby:

valerapravitmirom:

sttrinians:

mysuperman:safri:nightcaprice:hoop-la:gossipboy:happylive:

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки

200 мл молока

1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

VITOS — маленькая

60

23.07.14

мне кажется, что он - именно то, что мне нужно. я его л. когда его нет рядом - я схожу с ума, я скучаю, я его его, хочу видеть, чувствова...

34

всё грустно. родители против Лёши, читают мне нотации, что он мне не нужен, нужно искать богатого и т.п. а мне плакать от этого хочется. ...

35

Сегодня я оставалась на ночь у Лёшки. Ночью я проснулась пойти попить водички, когда обратно лягла в кровать - Лёша быстро повернулся ко ...

36

Лёша познакомил меня со своми друзьями. Есть у него один друг - Влад. Влад начал проявлять внимание ко мне, говорит, что я классная, хоро...

38

Привет. У меня всё очень плохо. Я заболела, напилась антибиотиков, стало еще хуже - появился кандидоз. Так мало того, что он у меня, так...

35

13.04.14

Привет. Я снова поргалась с мамой. Мы собирались пойти в кино. Уже накрасилась, одела кожанку и тут ей не понравилось, что я иду в кожа...