07 июня 2011 года в07.06.2011 10:27 3 0 10 1

American pancakes

theanastasia:

milenamalina:

magiquefleur:

deerass:

vdmitrievna:sttrinians:mysuperman:safri:nightcaprice:hoop-la:gossipboy:happylive:

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки

200 мл молока

1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

лучше не на молоке, а на сыворотке

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

ALWAYSAUTUMN — Гни свою линию

18

Я редко здесь пишу.Писать о личном пробывала, не понравилось, да и кому писать?я не жалуюсь, меня устраивает всё.Мне здесь уютно.Это не к...

15

Как насчёт Новогодних открыток?

Привет всём) Знаю, что сейчас многие загорелись идей связанной с нвоогодними письмами! Это действительно здорово! Но все мои попытки н...

17

Да,Ириш?

flyingdream : disturbed : Насть, постояно!особенно на первых парах)

15

kykysja : bitch- : milkova : ti-amo : hermiona : maryland : luffy : multisweetdeath : ...

16

45 уроков, которые преподала мне жизнь

Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо. Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь...

17

Я не понимаю людей, которые слушают иностранные песни и не знают о чём в них поётся. Ребят, всегда можно найти текст песни, в том случае,...