06 июня 2011 года в06.06.2011 23:18 8 0 10 2

American pancakes

milenamalina:

magiquefleur:

deerass:

vdmitrievna:sttrinians:mysuperman:safri:nightcaprice:hoop-la:gossipboy:happylive:

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки

200 мл молока

1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

лучше не на молоке, а на сыворотке

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

THEANASTASIA — Aut viam inveniam, aut faciam

10

это пять.

tryagain : t-killah : fuck-california : olyakrasnopeeva : chocolife : borisenkogalya : Не вам ре...

10

shawshank : happysummer : annboiko : railroad : blues : 100 фильмов, которые нужно посмотреть за свою ...

15

tryagain : vazovskaya :

12

из-за каждой обиды нельзя отрекаться друг от друга

joyrunaway : tanik-mouse : likediss : crazyshell : (via fuck-california )

13

Счастлив не тот у кого много дeвушeк,а тот, кому для...

tryagain : o-smirnova : (via fuck-california )

14

Маски для роста волос.

fuck-california : prosto-n : american-english : undead-temptation : ygotka : nastyona : ...