06 июня 2011 года в06.06.2011 16:14 0 0 10 3

ПАНКЕЙКИ

activatemyheart:

smiley:

American pancakes

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки, 200 мл молока и 1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30г. щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

Я хочу сделать такие…Да-да, хочу! Я совершенно не умею готовить, у меня все подгорает, в общем, ужас полный:(Но эти блинчики прям самой хочется сделать ;) Кто знает, вдруг у меня неплохо получиться и мне понравится готовить?;D

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

WESTLIFE — Улыбайтесь чаще!

20

Мой блог постепенно отходил у меня на второй план. Раньше так важно было заходить, обязательно писать что-то, я не могла без этого. Снач...

22

Нужно много работать над собой, чтобы все получилось. Мы решили, что не за что не подведем ее. А, если честно, то это я точно решила. Нел...

19

Мне просто хочется, чтобы все было хорошо. Не только у меня, а у всех. Чтобы все добры были друг к другу…Где ты, добрый мир?!

20

Всем привет.кто меня еще читает. Прошу прощения, что все реже и реже пишу…хотя о чем это я? Пишу для себя ведь. Хорошим мой день н...

19

Хочу после школы начать учить второй язык. Но у меня вопрос: какой?

19

Моя жизнь-это книга с пустыми страницами. Вот если бы писали мою автобиографию, скорее всего, она была бы пустая. Нет, естественно, у мен...