04 июня 2011 года в04.06.2011 20:22 1 0 10 2

American pancakes

vdmitrievna:

sttrinians:mysuperman:safri:nightcaprice:hoop-la:gossipboy:happylive:

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки

200 мл молока

1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

SAYEAH — Wake up with a rainbow

24

Самый талантливый, страстный, увлечённый, охуенный мужчина, которого я когда-нибудь видела

15

ДАЙТЕ МНЕ СПОКОЙНО УМЕРЕТЬ!!!!!!

14

P.P.S. Ах да, забыла совсем) На днях к моим следящим присоединился ещё один человечек, но моя почта не открывается уже несколько недель, ...

15

ГОСПОДИТЫБОЖЕМОЙ, ТЕДДЕР, ЧТО ТЫ СО МНОЙ ДЕЛАЕШЬ???...

P.S. Если какой тугодум ещё не понял: в ближайшее время sayeah собирается засорить всю ленту репабликами и Теддером.Так что терпите, госп...