Без сомнения, мясо – это не только вкусно, но и необходимо для нашего организма. Но! Только тогда, когда его содержание не превышает 10% рациона. В противном случае, оно может привести в будущем к проблемам с сердцем или избыточному весу.

В средневековом Китае существовала казнь мясом для опасных преступников. Их опускали в глубокую яму и кормили исключительно вареным мясом. Через месяц человек умирал в страшных муках – происходила интоксикация организма. И речь не идет о смертельном вреде мяса, как могли бы подумать вегетарианцы, просто избыточное количества белка при отсутствии других питательных вещест ведет к отравлению организма продуктами расщепления белков в печени.