senseoflife:
Популярность свежевыжатых соков в Европе затмили ультрамодные коктейли-смузи, пришедшие из Америки. Smoothie («смузи», «смуси» от англ. smooth – «мягкий» ;) – это взбитые в пюре фрукты, ягоды и овощи, с добавлением сливок, молока и других ингредиентов.
Впервые я попробовала смузи в одном из кафе нашего города! Легкий, вкусный и очень яркий напиток. Мгновенно в голове пролетела мысль "а почему бы не приготовить его дома? Надо только узнать рецепт." Все оказалось намного проще, чем я представляла. Главное, что вам нужно для его приготовления - блэндер и ваши любимые фрукты/ягоды/овощи.
Этот напиток подходит всем - тому кто худеет или наоборот тому, кто хочет потолстеть, да и просто тем, кто любит вкусные напитки. Разница только в том, добавлять ли в этот напиток мороженое/молоко/сливки, потому что эти ингредиенты добавляют много каллорий. Смузи - это смесь фруктов, ягод или овощей, если напиток густой, его разбавляют водой, молоком или любой другой жидкостью.
Если вы все таки неуверены, какие ингридиенты лучше всего смешивать, в интернете есть много рецептов. Помните, что смузи очень питательный, хоть и легкий, напиток. Нередко им заменяют завтрак или ужин. Но полностью заменять им воду или другие напитки незлья, ведь в 1 литре содержится очень много сахара и около 500 каллроий.
Смешивайте, взибвайте, импровизируйте!
