11 марта 2011 года в11.03.2011 07:36 0 0 10 2

solovyeva:

enrickie:

American pancakes.



Неровные, немного странные, но очень вкуcные американские pancakes.
Неровные, потому что готовлю их в первый раз, дальше будет лучше.

Рецепт приготовления:

  • 130г муки
  • 200 мл молока
  • 1 яйцо
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л соды
  • 40г слив. масла
  • сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30г
  • щепотка соли
  • Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
  • Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.
  • Взбивать 1 минуту.
  • Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.
  • Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.
  • Перемешивать ложкой! Блендер убьёт все пузырьки.
  • Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.
  • Можно придать чем-нибудь красивый вид вашим панкейкам. Я, например, использовала персиковое варенье.
  • Приятного аппетита=*

    сделаю на досуге

    Комментарии

    Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

    Новые заметки пользователя

    ANAKIN — memories.

    63

    Вот и 21 октября, мой День Рождения :D

    64

    Экзамен по вождению провален! АХАХА

    66

    За мной начала следить сама hot-mess ! Боже мой, спасибо тебе огромное))) У тебя просто потрясающий блог))) Оо, у тебя сегодня День ...

    65

    последний звонок. прощай школа.

    61

    Вчера было День Рождение у Даши !)) Извини, что не поздравила, вот исправляюсь. Надеюсь ты увидишь мое поздравление!)) Сашуль, с прошед...

    63

    Катерина , дорогая моя, с Днем Рождения тебя!)) Этот праздник бывает раз в году и с каждым разом мы все становимся старше и опытней. Ты...