Viewy — социальная платформа

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #50225618

LOVESEUL — Sun, 10 Feb 2013 22:43:55 +0300

Домашняя шаурма

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Ингредиенты:

— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
— растительное масло

Приготовление:

Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала

Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук

Нарезала овощи

Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку

Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее (котэ отказались есть, скотыняки такие, пришлось нам её утилизировать, вобщем эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла

Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон

Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма, а всё благодаря моим котэ, потому что куриные грудки нужно было уничтожать)))

Viewy — социальная платформа

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #50225618

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #49701978

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #49701970

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #49701947

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #49701944

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #49701943

Корейский язык

Корейский язык

Корейский язык

Корейский язык

Корейский язык

Корейский язык

Корейский язык

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48893629

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48874643

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48874291

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48873909

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48873880

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48873842

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48873769

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48752958

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48752870

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48752839

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #48752635

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #42111215

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #42111194

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #42111137

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #42111116

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #42092414

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #42092340

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #40436755

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #40436644

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39900103

Alice in Wonder City

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39482586

" Вы видите мою одежду, но не мою душу. Вы знаете мое имя, но не мою историю. Самое печальное - вам этого достаточно."

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39482414

" Я не хочу идеальных отношений. Хочу чтобы мы ссорились. Ругались. Орали. А потом он прижимал к себе. И говорил. Ты мне нужна - я тебя не отпущу. Для меня это идеально."

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39482198

" знал бы ты скольким я парням отказываю. просто надеясь что мы будем вместе."

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39481237

" Не буду вам мешать, любите…"

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39481012

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39480970

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39480955

" плохо - это не когда он тебя бросил. плохо - это когда вы любите друг друга. а города за окнами разные."

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108875

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108814

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108670

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108171

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108143

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108115

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108104

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108094

LOVESEUL: Личное – заметка в блоге #39108069

" Я не хочу идеальных отношений.
Хочу чтобы мы ссорились.
Ругались.
Орали.
А потом он прижимал к себе.
И говорил.
Ты мне нужна - я тебя не отпущу.
Для меня это идеально."

" знал бы ты скольким я парням отказываю.
просто надеясь что мы будем вместе."

" плохо - это не когда он тебя бросил.
плохо - это когда вы любите друг друга.
а города за окнами разные."