Viewy — социальная платформа https://viewy.ru VIEWY! Вьюи — это социальная платформа для ведения блогов и каналов обо всем на свете. ru mail@viewy.ru (Viewy Social Network) https://viewy.ru https://viewy.ru/favicon/favicon-152.png Viewy — социальная платформа Шоколадный торт https://viewy.ru/note/45564994 https://viewy.ru/note/45564994 Wed, 07 Nov 2012 21:32:11 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> Ингредиенты:

110 гр грецких орехов
200 гр несоленого сливочного масла
85 гр горького шоколада
45 гр какао-порошка

200 гр сахара-песка
3 яйца

2 чайных ложки ванили
85 гр сливочного сыра
70 гр муки
¼ чайной ложки соли

для шоколадной глазури:
55 гр горького шоколада
80 мл сливок средней жирности (30-36%)

Духовку нагрейте до 175 C. Орехи подсушите (на противне) 8-10 минут пока они слегка не обжарятся. Остудите и накрошите.
Температуру снизьте до 165 C. Противень для торта закройте бумагой для запекания, а затем немного смажьте растительным маслом. Всыпьте какао-порошок, сахар и вбейте яйца (взбивая миксером после каждого добавляемого ингридиента). Добавьте ваниль, сливочный сыр……муку. Перемешайте.

Добавьте орехи.Вылейте тесто на подготовленный противень и равномерно распределите по всей поверхности. Выпекайте около 30-35 минут.Пока торт запекается, приступим к глазури. Поместите разломанный шоколад в миску. Сливки подогрейте в маленькой кастрюле на среднем огне не доводя до кипения. Немедля залейте ими шоколад и перемешайте до однородной массы.Готовый торт достаньте из духовки и остудите в течение 20 минут. Затем выньте из формы. Тупым концом деревянной ложки, смазанной растительным маслом, проделайте неглубокие отверстия в корже.Маленькой ложечкой (кондитерский мешок или маленький пластиковый пакет тоже подойдут) наполните отверствия глазурью. Дайте торту полностью остыть, затем накройте и заморозьте.

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #45564769 https://viewy.ru/note/45564769 https://viewy.ru/note/45564769 Wed, 07 Nov 2012 21:27:47 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром

Ингредиенты (на 8 порций):

8 небольших кусков хлеба
200 г лосося горячего копчения
120 г сливочного сыра
небольшой пучок укропа
8 ломтиков огурца

Приготовление:

1. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

2. Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

3. Укроп мелко рубим.

4. Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

5. Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Читать на Вьюи...

]]> Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке". - форель https://viewy.ru/note/45564690 https://viewy.ru/note/45564690 Wed, 07 Nov 2012 21:26:01 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> Ингредиенты (на 4 порции):

- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи (соль, смесь перцев, лавровый лист)

Приготовление:

Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат. Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.
Затем обжариваем натертую морковь с луком.

Картофель нарезаем кружочками средней толщины. Укладываем в форму, добавляем соль, перец и немного растительного масла. Сверху на картошку выкладываем рыбу, слегка присолив её, на рыбу морковь с луком и сверху выкладываем чесночный соус.
Запекается рыба 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #45564591 https://viewy.ru/note/45564591 https://viewy.ru/note/45564591 Wed, 07 Nov 2012 21:24:14 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> Яблочная галета

Для теста:

250 гр муки
113 гр слив.масла
1 яйцо
50 гр сах. пудры
холодная вода - пару ложек

Приготовление:
Масло растереть с мукой. Разбить яйцо, добавить сахарную пудру и добавляя по одной ложке воды, (у меня ушло 2 ст.л) замесить тесто (если надо, можно еще муки добавить). Убрать на 30 минут в холодильник.
Для начинки: яблоки порезать небольшими кубиками (у меня 4 средних яблока) и обжарить на слив.масле с сахаром до мягкости. (масла я добавляла примерно грамм 40, а сахара по вкусу, смотря на сколько кислые яблоки)
Для крошки: 20 гр муки (или чуть больше), 20 гр сахара, 20 гр слив.масла.
Муку и масло перетереть руками в крошку, добавить сахар, перемешать
Тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить начинку отставая от края на 1,5 см.
Загнуть края.
Выпекать при 180 гр 20-25 минут. (я пекла при 200 С до зарумянивания)
Можно есть в теплом виде.

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #45564544 https://viewy.ru/note/45564544 https://viewy.ru/note/45564544 Wed, 07 Nov 2012 21:23:18 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:
1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
- 1 слой – маринованные грибочки;
- 2 слой – зеленый лук;
- 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
- 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
- 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #45562678 https://viewy.ru/note/45562678 https://viewy.ru/note/45562678 Wed, 07 Nov 2012 20:51:25 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> Шоколадный торт с Кока-Колой

Ингредиенты:

1 1/3 стакана муки
3/4 стакана сахара 1 ст. л.
1/2 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. соли
120 г сливочного масла
2 ст. л. какао
3/4 стакана кока-колы
1 яйцо
1/2 стакана кефира
1 ч. л. ванильной эссенции
Для глазури:
3/4 стакана жирных сливок
200 г горького шоколада, наломанного кубиками

Приготовление:

Для глазури:
3/4 стакана жирных сливок
200 г горького шоколада, наломанного кубиками
1. Включить духовку на 175 градусов.
2. Смешать в миске просеянную муку с сахаром, соду и соль.
3. В кастрюльке на слабом огне перемешать сливочное масло с просеянным какао и кока-колой и держать на огне, пока масло не растает.
4. Масляную смесь вылить в миску с мукой и хорошенько перемешать в однородную массу.
5. В отдельной мисочке смешать яйцо с кефиром и ванильную эссенцию, добавить в мучную смесь, перемешать.
Вылить тесто в форму, предварительно выстланную бумагой для выпечки, и поставить в духовку. Выпекать 35-40 минут.
*Для проверки готовности: деревянная зубочистка, воткнутая в центр торта, должна быть сухой.
6.Приготовить глазурь. Сливки довести до кипения и вылить на шоколад. Оставить на 2 минуты и затем мешать, пока не получится густая, гладкая и блестящая глазурь. Смазать ею верх и бока торта.

Внимание: ни в коем случае не заменяйте кока-колу диетической колой! Торт развалится!

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #45336085 https://viewy.ru/note/45336085 https://viewy.ru/note/45336085 Sat, 03 Nov 2012 21:30:48 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Я начинаю жить с чистого листа!

Снова, надеюсь получится…

1) Хочу научиться вязать, может это будет отвлекать меня, и я перестану париться по пустякам :)

Читать на Вьюи...

]]> завтра, уезжаю в египет! ураа, надеюсь как следует отдохнуть, загореть перед учебным годом) https://viewy.ru/note/40811522 https://viewy.ru/note/40811522 Fri, 17 Aug 2012 22:11:01 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> читаю книгу, потрясна... https://viewy.ru/note/40433828 https://viewy.ru/note/40433828 Sun, 12 Aug 2012 18:10:50 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

"Семья Ноя проводила большинство вечеров на веранде, рассказывая истории. Иногда они пели под гитару или просто беседовали. В холодную погоду Ной разводил огонь в камине, и семья развлекалась в гостиной. Порой все устраивались на кушетке и в креслах и принимались за чтение. Часами тишину нарушал только шелест переворачиваемых страниц, - сидя рядом с друг другом, они странствовали по разным мирам." - Николас Спаркс "Свадьба"

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #40431890 https://viewy.ru/note/40431890 https://viewy.ru/note/40431890 Sun, 12 Aug 2012 17:41:55 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> вот, меня поражает, живешь, смеешься, хочешь ехать в отпуск, строишь планы на будущее, получаешь диплом, аттестат…и раз один момент может перечеркнуть всю жизнь, тебя собьет машина, твоя машина попадет в аварию, твой дом сгорит, ты утонешь, либо, что то еще..возможно такова судьба, но от этого становится страшно, об этом не задумываешься пока не погибает в таких случаях столько знакомых, столько людей, которым ты вроде вчера шёл говорил "здравствуйте"…жизнь, страшная штука, цените, каждый день….ведь жизнь бесценна!

Читать на Вьюи...

]]> Вы молоды. Вы боитесь. Почему вы так боитесь? Хватит бездействовать. Хватит молчать. Хватит волноваться о том, что думают другие. Носите то, что хотите. Говорите то, что хотите. Слушайте музыку, которую вы хотите слушать. Включите её как можно громче и танцуйте. Ходите гулять по ночам и забудьте что завтра у вас работа. Хватит ждать понедельника. Живите сейчас. Рискуйте. Делайте.Улыбайтесь Эта ваша жизнь https://viewy.ru/note/39927515 https://viewy.ru/note/39927515 Sun, 05 Aug 2012 10:02:57 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #39825777 https://viewy.ru/note/39825777 https://viewy.ru/note/39825777 Thu, 02 Aug 2012 20:39:06 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> фразы, которые хочу услышать хоть раз в жизни от любимого мужчины:

  • ты стала мне очень дорога
  • ты лучшее, что случилось в моей жизни
  • я люблю тебя
  • выходи за меня

Читать на Вьюи...

]]> вот. если бы можно было сказать какая погода в моей душе, то моя погода дождь сейчас.а у тебя? такое чувство, что выскальзывает все: детство,родители, старая жизнь, через три года уже работа.будет ли у меня семья, дети, традиции черт возьми.но если честно я уже на это настроена, реально без врак.есть какая то надежда, но маленькая. бегать кого-то искать я не собираюсь, я буду дурой, я буду ждать, я не хочу бороться за свою судьбу будь, что будет https://viewy.ru/note/39585325 https://viewy.ru/note/39585325 Sun, 29 Jul 2012 21:13:05 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36933893 https://viewy.ru/note/36933893 https://viewy.ru/note/36933893 Sat, 16 Jun 2012 08:16:14 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]> аа, мне надо к психологии готовится у меня 19 экзамен, но вместо этого я зависла на вьюви! черт!

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36914166 https://viewy.ru/note/36914166 https://viewy.ru/note/36914166 Fri, 15 Jun 2012 20:24:25 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36914101 https://viewy.ru/note/36914101 https://viewy.ru/note/36914101 Fri, 15 Jun 2012 20:23:15 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36914058 https://viewy.ru/note/36914058 https://viewy.ru/note/36914058 Fri, 15 Jun 2012 20:22:39 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36914042 https://viewy.ru/note/36914042 https://viewy.ru/note/36914042 Fri, 15 Jun 2012 20:22:22 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36913889 https://viewy.ru/note/36913889 https://viewy.ru/note/36913889 Fri, 15 Jun 2012 20:19:55 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> :( бедные всё-таки некоторые животные https://viewy.ru/note/36913860 https://viewy.ru/note/36913860 Fri, 15 Jun 2012 20:19:30 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36913784 https://viewy.ru/note/36913784 https://viewy.ru/note/36913784 Fri, 15 Jun 2012 20:18:38 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36913345 https://viewy.ru/note/36913345 https://viewy.ru/note/36913345 Fri, 15 Jun 2012 20:12:41 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

хочу с кем-то ВМЕСТЕ всегда

Читать на Вьюи...

]]> воот, это фигураа https://viewy.ru/note/36913274 https://viewy.ru/note/36913274 Fri, 15 Jun 2012 20:11:43 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> завтра я расскажу потрясный сон, который мне приснился вчера ночью https://viewy.ru/note/36913221 https://viewy.ru/note/36913221 Fri, 15 Jun 2012 20:11:06 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> мечта https://viewy.ru/note/36913126 https://viewy.ru/note/36913126 Fri, 15 Jun 2012 20:09:59 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36913042 https://viewy.ru/note/36913042 https://viewy.ru/note/36913042 Fri, 15 Jun 2012 20:08:36 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36912697 https://viewy.ru/note/36912697 https://viewy.ru/note/36912697 Fri, 15 Jun 2012 20:04:09 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> мм) https://viewy.ru/note/36912213 https://viewy.ru/note/36912213 Fri, 15 Jun 2012 19:56:42 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36912118 https://viewy.ru/note/36912118 https://viewy.ru/note/36912118 Fri, 15 Jun 2012 19:55:17 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36912073 https://viewy.ru/note/36912073 https://viewy.ru/note/36912073 Fri, 15 Jun 2012 19:54:45 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36911906 https://viewy.ru/note/36911906 https://viewy.ru/note/36911906 Fri, 15 Jun 2012 19:52:25 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36911874 https://viewy.ru/note/36911874 https://viewy.ru/note/36911874 Fri, 15 Jun 2012 19:51:54 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36911701 https://viewy.ru/note/36911701 https://viewy.ru/note/36911701 Fri, 15 Jun 2012 19:49:39 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> кэнон очень хочу. https://viewy.ru/note/36911667 https://viewy.ru/note/36911667 Fri, 15 Jun 2012 19:49:02 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> одиноко одинокий одиночка :( https://viewy.ru/note/36911616 https://viewy.ru/note/36911616 Fri, 15 Jun 2012 19:48:20 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> милости https://viewy.ru/note/36911585 https://viewy.ru/note/36911585 Fri, 15 Jun 2012 19:47:43 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36911541 https://viewy.ru/note/36911541 https://viewy.ru/note/36911541 Fri, 15 Jun 2012 19:47:03 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> охрененно https://viewy.ru/note/36911489 https://viewy.ru/note/36911489 Fri, 15 Jun 2012 19:46:15 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> обними меня сильней https://viewy.ru/note/36911425 https://viewy.ru/note/36911425 Fri, 15 Jun 2012 19:45:16 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

не измеряй мечтыыы словами

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36911332 https://viewy.ru/note/36911332 https://viewy.ru/note/36911332 Fri, 15 Jun 2012 19:43:13 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> зёлеененькие https://viewy.ru/note/36911182 https://viewy.ru/note/36911182 Fri, 15 Jun 2012 19:40:45 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36742852 https://viewy.ru/note/36742852 https://viewy.ru/note/36742852 Wed, 13 Jun 2012 09:33:00 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36742799 https://viewy.ru/note/36742799 https://viewy.ru/note/36742799 Wed, 13 Jun 2012 09:31:56 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36742731 https://viewy.ru/note/36742731 https://viewy.ru/note/36742731 Wed, 13 Jun 2012 09:30:41 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36742703 https://viewy.ru/note/36742703 https://viewy.ru/note/36742703 Wed, 13 Jun 2012 09:30:06 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> ааа!! https://viewy.ru/note/36742681 https://viewy.ru/note/36742681 Wed, 13 Jun 2012 09:29:37 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36742603 https://viewy.ru/note/36742603 https://viewy.ru/note/36742603 Wed, 13 Jun 2012 09:28:00 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36681218 https://viewy.ru/note/36681218 https://viewy.ru/note/36681218 Tue, 12 Jun 2012 11:12:29 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36681173 https://viewy.ru/note/36681173 https://viewy.ru/note/36681173 Tue, 12 Jun 2012 11:11:30 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]> IITGLEB: Личное – заметка в блоге #36681119 https://viewy.ru/note/36681119 https://viewy.ru/note/36681119 Tue, 12 Jun 2012 11:10:23 +0300 IITGLEB IITGLEB nonadult Общество Читать на Вьюи... ]]>

Читать на Вьюи...

]]>